Lathyrisme of
neurolathyrisme is een neurologische ziekte die voorkomt bij mensen en gedomesticeerde
dieren, die wordt veroorzaakt door het eten van bepaalde planten uit het
geslacht Lathyrus. Dit probleem wordt voornamelijk geassocieerd met Lathyrus
sativus en in mindere mate met Lathyrus cicera.
De
consumptie van grote hoeveelheden zaden van Lathyrus met een hoge dosis van het
neurotoxine bèta-oxalyl-L-alfa, beta-diaminopropionzuur (ODAP) veroorzaakt verlamming,
zich uitend in krachtsverlies tot volledige verlamming van de benen.
De
ziekte komt voor in sommige gebieden in Bangladesh, Ethiopië, India en Nepal.
De
ziekte komt vaker voor bij mannen dan bij vrouwen, omdat vrouwelijke hormonen
enige bescherming lijken te bieden.
De
oorzaak wordt toegeschreven aan bèta-aminopropionitriel (BAPN),
dat het koper-bevattende enzym lysyl-oxidase remt, dat verantwoordelijk is voor
het aanleggen van kruisverbindingen tussen pro-collageen en pro-elastine.
bron wikipedia
Geen opmerkingen:
Een reactie posten